Lesen Sie hier warum wir uns für die Duroc-Schweine Rasse entschieden haben.
Ferkelaufzucht
Da es sehr schwierig ist Duroc-Ferkel zu bekommen, ohne dass diese mehrere hundert Kilometer transportiert werden müssen, ziehen wir unsere Ferkel selbst auf.
Freilandhaltung / Fütterung
Unsere Schweine leben das ganze Jahr über auf eingezäunten Wiesen und Feldern in speziellen “Iglus”, so dass sie ihren Naturtrieb frei ausleben können.
Schlachtung Fleisch / Wurst
Um lange und stressige Transporte der Tiere zu vermeiden, werden diese in einer 8 km entfernten Landmetzgerei geschlachtet.